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離乳食の中期のレシピの考え方・食材は[ふわふわ]系で!

離乳食に慣れてきて2ヶ月くらい経って、特に問題なく食事が進んでいるようで
あれば、離乳食中期に入ることを考えてもよいでしょう。
ここでは、離乳食中期にあげたい食材とレシピの考え方をお話します。


【離乳中期(目安7~8ヶ月)】

●中期に与えたい食材

なす(皮をむいたもの)、ピーマン、アスパラ、いんげん、長ねぎ、にらなどの
香味野菜・癖のある野菜。(苦手にならないように工夫してあげましょう。)

スパゲティ、マカロニ、コーンフレーク、きのこ類、海藻、ツナ(水煮)、
納豆(湯通しして。大豆アレルギーに注意)、ごま(アレルギー注意)、
鶏肉(ささみ)、溶けるチーズ、赤身魚などのタンパク質。

マヨネーズ、ケチャップなどの調味料。全卵(かたゆでしたもの、白身部分は
アレルギーに注意)、みそ(大豆アレルギーに注意・最初はうわずみだけ)
焼き海苔、青海苔などを与えてみましょう。



●中期のレシピの基本

ふわふわ、舌でつぶせる豆腐ぐらいの硬さを目安にして作ってあげましょう。
お粥は10倍粥から7倍粥にしてあげても良いでしょう。ゴックンと
飲み込みことがが上手になって2ヶ月近くなると2回食に進めても良いでしょう。

2回食に進める目安は全部で10さじ位食べれるようになってからと言われます。
しかし、食べる量はそれぞれ個人差がありますので、上手に飲み込めていれば
2回食にしても大丈夫です。

時間は午前と午後に分けて与えている人が多いようです。夜の遅い時間の
離乳食は赤ちゃんの内臓に負担になる為止めておきましょう。
たくさん食べていても母乳やミルクは欲しがるだけあげて大丈夫です。


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